Serbuk allulosa
Pengenalan produk:
Nama-nama P sisis, D-psicose, allulose, dan d-alulosa digunakan secara bergantian untuk menerangkan gula "jarang" yang jelas berlaku. Allulose, monosakarida, terdapat dalam kuantiti yang sangat kecil dalam pelbagai organisasi hasil akhir dan pemanis pemakanan, termasuk buah ara, kismis, nangka, sirap maple, molase, dan gula perang. Secara komersil, allulose dihasilkan melalui penukaran enzimatik karbohidrat dalam jagung, tebu, bit, atau sumber yang berbeza. Gula yang dihasilkan ditetapkan 70% sebagai gula -gula sebagai sukrosa dan menyerupai sukrosa dalam rasa, tekstur, dan fungsi.
Kemanisannya kini tidak lagi bergantian dengan suhu, dan ia dapat memaparkan rasa manis semulajadi pada suhu yang pelbagai.
Ia dibuat dari fruktosa sebagai bahan yang tidak dimasak, ditukar dan halus dengan bantuan menggunakan epimerase. D-psicose sukar dicerna dan diserap dan jarang menawarkan kuasa untuk aktiviti kewujudan, jadi ia adalah batu pemanis rendah kalori yang benar-benar bermanfaat.
Permohonan:
Allulose adalah bahan sejagat yang dapat memenuhi kehendak rasa manis dan fungsi. Ia dapat mengurangkan gula sambil mencapai fungsi gula, seperti reaksi browning, memberikan jumlah dan pekar, dll.
1) untuk minuman:
Dalam minuman, allulosa dan stevia boleh digabungkan dengan baik untuk mencapai pengurangan gula 100% dalam formula sambil mengekalkan rasa dan kualiti keseluruhan. Dalam minuman dengan pH 2.5 hingga 6 yang disimpan di bawah keadaan suhu sejuk atau bilik, allulose kekal stabil selama enam bulan tanpa sebarang perubahan penting. Kerana kelarutan yang tinggi, ia sangat sesuai untuk sebarang minuman. Kelarutan psicose kristal dalam campuran minuman serbuk (seperti teh ais atau susu coklat) sangat baik.
2) Untuk baking:
Penggunaan allulosa boleh menghasilkan rasa manis, karamel yang sempurna, lembap, gula rendah coklat dan barangan bakar rendah kalori. Dalam beberapa barangan yang dibakar, kesan ini mungkin lebih jelas daripada menambah sukrosa, kerana di bawah masa penaik dan keadaan suhu yang sama, berbanding dengan sukrosa dan glukosa, allulose browning lebih besar.
Allulose juga mempunyai sifat pengekalan air yang baik, dapat mengekalkan kelembapan dan kekerasan yang stabil semasa jangka hayat produk bakar, dan dapat mengurangkan titik pembekuan, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk mengurangkan gula dan kalori dalam pencuci mulut seperti ais krim. Ia mengkristal dalam makanan dengan kandungan pepejal yang tinggi dan boleh digunakan untuk pretreatment buah yogurt campuran.
3) Untuk gula -gula:
Kadar penghabluran yang lebih rendah psicose membolehkan pembuatan produk konfeksi dengan ciri -ciri tekstur yang dikehendaki. Apabila digunakan pada kandungan 25% (secara kering), allulosa dapat mengurangkan gula sebanyak 55% dan kalori sebanyak 30%, dan kekerasan dan keanjalannya bersamaan dengan jeli gula keseluruhan. Di bawah keadaan pemprosesan suhu tinggi gula-gula, allulose akan karamel, yang membantu membentuk warna dan rasa yang baik dalam produk gula-gula.
Pensijilan:
Pada masa ini, produk kami telah meluluskan pensijilan BRC antarabangsa, pensijilan FDA AS, pensijilan siri ISO antarabangsa, pensijilan bukan GMO IP, pensijilan halal, pensijilan kosher, pensijilan organik organik atau pensijilan organik, pensijilan organik Jepun, pensijilan organik domestik.
Kilang:
Bailong Chuangyuan adalah perusahaan berteknologi tinggi yang mengintegrasikan pengeluaran, pembelajaran dan penyelidikan dengan bioengineering sebagai industri terkemuka. Syarikat ini mempunyai barisan pengeluaran dengan tahap automasi dan peralatan lanjutan yang tinggi. Bengkel Pengeluaran dibina mengikut standard GMP, dari bahan mentah untuk pengisian produk. Peralatan ini sepenuhnya automatik untuk memastikan proses pengeluaran, teknologi dan kualiti produk yang stabil.
Soalan Lazim:
S1: Bolehkah kita mendapatkan sampel untuk ujian sebelum membeli?
A1: Ya, 20 ~ 100g sampel percuma tersedia, tetapi caj pengangkutan akan berada di akaun pelanggan, dan kemudian caj barang akan dikembalikan atau ditolak dari perintah masa depan, atau sampel boleh dihantar oleh akaun ekspres anda.
S2: Jenis pembayaran mana yang anda terima?
A2: 1. Untuk pesanan kecil, anda boleh membayar oleh PayPal, Western Union atau Moneygram, atau melalui Alibaba.
2. Pesanan biasa oleh T/T.
S3: Bagaimana anda menghantar kargo kepada kami?
A3: Oleh DHL Express, melalui udara, melalui laut atau rundingan.
Q4. Bagaimana dengan pembungkusan?
Biasanya kami menyediakan pembungkusan sebagai 25 kg / beg atau kadbod. Sudah tentu, jika anda mempunyai keperluan khas pada mereka, kami akan mengikut anda.
S5. Bagaimana dengan kesahihan produk?
Sebenarnya, mengikut produk yang anda pesan.
Q6. Dokumen apa yang anda berikan?
Biasanya, kami menyediakan invois komersial, senarai pembungkusan, bil pemuatan, COA, sijil kesihatan dan sijil asal.
Mencari pengeluar & pembekal Allulose Sweetener? Kami mempunyai pilihan yang luas dengan harga yang baik untuk membantu anda mendapatkan kreatif. Semua pemanis makanan kristal d-alulosa adalah kualiti dijamin. Kami adalah kilang asal China bahan makanan allulosa. Sekiranya anda mempunyai sebarang pertanyaan, sila hubungi kami.
Pengenalan produk:
Contact Now
